1. Development of porcine-specific monoclonal antibodies and their application in the detection of pork in cooked meat products

پدیدآورنده :

کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)

موضوع : Biological sciences,Food science,meat adulteration,porcine